Muş’taki yaylalarda göçerlerin süt mesaisi sürüyor

0
0
Muş’taki yaylalarda göçerlerin süt mesaisi sürüyor
Muş

Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nde kışı geçiren, havaların ısınmasıyla hayvanlarını kışlaklardan çıkaran göçerlerin sıkıntılı yayla yolculuğu sürüyor.

Göçerler, hayvanlarını verimli otlaklara götürmek için günler devam eden sıkıntılı yolculuğun peşinden yaylalara ulaşıyor.

Bir aylık yolculuğun peşinden Şenyayla ve Kozma Dağı yaylalarında konaklayan göçerler, sürem süresince elde ettikleri sütle hazırladıkları peyniri satarak gelir elde ediyor.

“Ailece bu işi devam ettiriyoruz”

Mardin’den Muş’un yaylalarına gelen besicilerden Ahmet Çoban, gazetecilere, 3 ay Muş’un yaylalarında konaklayacaklarını söylemiş oldu.

Günde iki kez sağım yaptıklarını belirten Çoban, sütle peynir üretip mandıralara sattıklarını beyan etti.

Çoban, hayvancılığın zor bir iş bulunduğunu anlatarak, “Hanımefendilere yardım ediyoruz. Koyunları erkekler sağıyor. Babam ve dedem de bu mesleği yapıyordu. Ikimiz de ailece bu işi devam ettiriyoruz. Başka bir iş yapmıyoruz.” dedi.

İnan Toğa da senenin 5 ayını yaylada geçirdiklerini dile getirerek, yaylada kurmuş oldukları çadırlarda kaldıklarını söyledi.

Sağdıkları sütten elde ettikleri peyniri sattıklarını aktaran Toğa, sıkıntılı bir yaşam sürdüklerini, gece gündüz hayvanlarla ilgilendiklerini kaydetti.

YORUM YAZ

Yorumunuzu girin!
Buraya adınızı girin