10.5 C
İstanbul
Pazar, 25 Nisan 2021

Trakya’yı sarıya boyayan kanola ile yağ ithalatı azaltılabilir

Benzer Haberler

Eralp Yalçın
Ekonomi Yazarı
Edirne

Bölgenin verimli topraklarını ayçiçeğinden ilkin sarıya boyayan kanolaya her geçen yıl daha çok ziraatçi yöneliyor.

Türkiye İstatistik Kurumu verilerine nazaran geçen yıl Türkiye’de 349 bin 891 dekar alanda ekimi meydana getirilen kanolada 121 bin 542 ton toplam ürün elde edildi. 77 bin 893 tonla ürünün ortalama yüzde 64’lük kısmı Trakya’da yetiştirildi.

Bölgenin kanola üretiminde ilk sırada Tekirdağ yer alırken bu ili Edirne ve Kırklareli izliyor. Tekirdağ’da geçen yıl 114 bin 508 dekar alanda 37 bin 831 ton, Edirne’de 69 bin 959 dekar alanda 24 bin 370 ton, Kırklareli’nde de 42 bin 100 dekar alanda 15 bin 692 ton kanola yetiştirildi. Bölgede bu yıl 233 bin dekar alanda kanola ekimi yapılmış oldu.

Trakya Üniversitesi Genetik ve Biyomühendislik Kısmı Başkanı Prof. Dr. Yalçın Kaya, AA muhabirine, kanolanın bölgeyle özdeşleşmiş bir ürün bulunduğunu söylemiş oldu.

Kanolanın ayçiçeği ve buğdaydan daha karlı bir ürün bulunduğunu belirten Kaya, sıkışmış olan buğday ve ayçiçeği ekim nöbetinde çiftçilere extra olanak sağlayacak bu ürünün ne olursa olsun ekim nöbetinde yer alması icap ettiğini açıkladı.

Ürünün, çevre açısından da yararlı bulunduğunu belirten Kaya, şöyleki devam etti:

“Gerek arılar için gerek böcekler için oldukça güzel bir polen deposu. Kanolayı ön plana çıkaracak bir öteki nokta da erken hasat ediliyor olması. Ekim ayında ekilen ve en erken hasat edilen ürün. Çiftçilerin direkt nakit olarak, en önce sattıkları en önce para alabilecekleri bir ürün. O açıdan kanola hakikaten bölgemizde ne olursa olsun yer alması ihtiyaç duyulan bir ürün.”

Dekar başına 450-500 kilogram ürün alınıyor

Kaya, oldukça mühim bir yağ bitkisi olan kanolanın birim alanda en fazla yağ kaldıran çeşit olduğuna işaret etti.

Bitkinin birim alanda yüzde 45-50 hatta daha çok yağı bulunduğunu belirten Kaya, şunları kaydetti:

“Kanola, dekardan 450-500 kilograma yakın ürün aldığınız süre birim alandan en fazla yağ elde ettiğimiz nebat. Bu açıdan devletimizde her yıl 3-4 milyar dolar ödediğimiz ithalatımıza çözüm olabilecek. Gerek hayvan yemi gerek küspe gerekse dane olarak yer alması ihtiyaç duyulan bir ürün. En mühim noktalardan biri de bizim ülkemizin yağ açığı. Şu anda bilhassa bitkisel yağların fiyatlarının artması sebebiyle dünyada tutarları arttı. Bu açıdan da devletimizde yerli üretime katkı sağlaması açısından son aşama mühim. Bu yüzden kanolanın ne olursa olsun Trakya bölgesinde yaygınlaşması gerekiyor.”

Kaya, depolamayla ilgili bazı problemler bulunduğunu dile getirerek, “Direkt alıcısı yok. Bir öteki mühim nokta da ekiminde birazcık sorun var. Ekildiği ekim aylarında yağışlar kimi zaman tamamlanmamış kalıyor. Daneleri oldukça ince olduğundan ziraatçi toprağı iyi şekilde hazırlayamıyor. Fazlaca güzel toprak hazırlığı yapılması lazım. Yonca benzer biçimde oldukça ince danelere haiz olduğundan toprağın kum benzer biçimde hazırlanması gerekiyor.” dedi.

YORUM YAZ

Yorumunuzu girin!
Buraya adınızı girin

Son Gelişmeler

Benzer Haberler