15 C
İstanbul
Cumartesi, 13 Kasım 2021

Coğrafi işaretli Gemlik zeytininde hasat zamanı

Benzer Haberler

Eralp Yalçın
Ekonomi Yazarı
Bursa

Gemlik, Mudanya, İznik ve Orhangazi başta olmak suretiyle Bursa’nın birçok bölgesinde üretilen zeytin, Türkiye’nin dört bir yanında ve yurt haricinde sofraları süslüyor.

İnce kabuklu, minik çekirdekli ve etli olan, uzun raf ömrüyle malum Gemlik zeytini, Bursa’da 32 bin 500 ziraatçi tarafınca üretiliyor.

İl genelinde başlanılan zeytin hasadının ortalama bir ay süreceği öngörülüyor.

İl Ziraat ve Orman Müdürü Hamit Aygül, AA muhabirine, zeytinin Türkiye için mühim bir ziraat ürünü bulunduğunu söylemiş oldu.

Aygül, ülkede üretilen zeytinin sofralık ve yağlık olarak değerlendirildiğini belirterek, “Bizim Bursa’da üretilen daha oldukca sofralık olan Gemlik çeşidi. Sofralık olarak Türkiye’nin en iyi çeşidi diyebiliriz.” ifadelerini kullandı.

Ocak ayında zirai don yaşandığını ve bilhassa Mudanya’da ciddi zarar oluştuğunu dile getiren Aygül, şöyleki konuştu:

“Buna karşın ilimiz genelindeki toplam üretimin, öteki ilçelerde verimin iyi olmasından dolayı pek değişmeyeceği görülüyor. 32 bin 500 çiftçimiz bu sektörden ekmeğini kazanıyor. Bursa’daki zeytinin en büyük kısmı Orhangazi, Gemlik, Mudanya ve İznik’ten elde ediliyor. Bursa, Türkiye’deki sofralık zeytinin 4’te birini üretiyor. Çiftçilerimizin ürettiği zeytinin kalitesi düşük olanı da zeytinyağı fabrikalarında yağa çevriliyor.”

“442 bin dekar alanda zeytin yetiştiriyoruz”

Aygül, Bursa’da üretilen zeytinin oldukca kaliteli bulunduğunu vurgulayarak, “İlimizde 442 bin dekar alanda zeytin yetiştiriyoruz. Bu yıl 115 bin ton toplam ürün bekliyoruz. Bunun tamamına yakını sofralık zeytin. Bursa’nın zeytini hem yurt içi hem de yurt haricinde aranan zeytin. Türkiye’nin tamamında sofraları süslüyor.” dedi.

Zeytin üreticisi olan Ahmetbey Mahallesi Muhtarı Süleyman Yavuz da Gemlik tipi zeytinin Bursa bölgesinde oldukca kaliteli yetiştirildiğini belirtti.

Yavuz, “Köyümüzde, İl Ziraat ve Orman Müdürlüğü ile yaptığımız emek harcamalar sonucunda üreticilerimize sertifika veriyoruz. Ürettiğimiz kaliteli ürünleri yurdun dört bir yanına gönderiyoruz. Halkımız için en iyi üretimi halletmeye çalışıyoruz.” diye konuştu.

YORUM YAZ

Yorumunuzu girin!
Buraya adınızı girin

Son Gelişmeler

Benzer Haberler