9.1 C
İstanbul
Pazartesi, 26 Nisan 2021

Ar-Ge çalışmalarıyla yerli muzda üretim de tüketim de artıyor

Benzer Haberler

Eralp Yalçın
Ekonomi Yazarı
Mersin

Ziraat ve Orman Bakanlığı Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü Erdemli Alata Bahçe Kültürleri Araştırma Enstitüsü Müdürü Cengiz Türkay, düzenlemiş olduğu basın toplantısında, enstitünün çalışmalarına ilişkin informasyon verdi.

Yerli muz türünün ıslahıyla ilgili çalışmaların 2005 senesinde başladığını belirten Türkay, bu kapsamda 103 yeni muz fidanı türü elde ettiklerini dile getirdi.

Ürettikleri çeşitlerin Türkiye’deki muz fidanı üretiminin yüzde 89’unu oluşturduğunu ifade eden Türkay, “Tescilini aldığımız ‘Bodur Cavendish’, ‘Grand Nain’, ‘Alata Azman’ çeşitlerinin fidan üretimdeki payının yüzde 89’a kadar yükseldiğini görmekteyiz. Meydana getirilen emekler sonucunda yerli muzda üretimin de tüketimin de süratli bir artış gösterdiğini görüyoruz. Üretimde ve tüketimdeki artış ülke ekonomisine, bilhassa de üreticiye büyük destek sağlamaktadır.” dedi.

Muz üretiminin Mersin ve Antalya’da örtü altında ve dar bir alanda yapılabildiğini söyleyen Türkay, şunları kaydetti:

“Geliştirdiğimiz çeşitlerle Antalya ve Mersin bölgesinde örtü altı serada dar alanda yetişen muz artık binlerce dönüme haiz Adana, Mersin, Osmaniye ve Hatay benzer biçimde illerin verimli topraklarında açıkta yetiştirilecek. Vatanımızda muz tüketimi yıldan yıla yükselmektedir. Eskiden varlıklı meyvesi olarak malum muz artık her evin sofrasına girebilmekte. 2000 senesinde 50 bin ton olan muz üretimi şu anda resmi verilere nazaran 728 bin tona çıkmıştır. Tüketimin ise 1 milyon tona çıkmış olduğu değerlendirilmektedir. Yaptığımız çalışmalarla muz üretiminin 4’te 3’ünü yerli üretimden karşılıyoruz. Hedefimiz ise tüketilen muzun tamamının yerli üretimden karşılanması.”

Türkay, yaptıkları son çalışmada sera yerine açıkta yetişebilecek bir muz türü geliştirdiklerini belirterek, “Açıkta üretimi yapılacak olan çeşidin tescili sonrası bilhassa Çukurova ve Hatay’da daha geniş alanlarda yetiştirme şansı bulacağız. Örtü altı serada yetiştirilen muz ile açıkta yetiştirilen muz hevenkleri içinde ağırlık farkı olacak. Açıkta yetişen muzun hevengi ortalama 20-25 kilogram olurken seradaki verim ise 50 kilograma ulaşmaktadır. Sadece serada üretim alanı daha sınırı olan olurken açıkta üretim daha geniş alanlarda yapılabilecektir. Bunun yanında üretim maliyetleri de azalacaktır.” dedi.

YORUM YAZ

Yorumunuzu girin!
Buraya adınızı girin

Son Gelişmeler

Benzer Haberler