17.8 C
İstanbul
Cumartesi, 22 Mayıs 2021

Bursa’nın 130 senelik ziraat lisesinde mor patates üretiminden yüksek verim hedefleniyor

Benzer Haberler

Damla Sarıca
Eğitim Yazarı
Bursa

Ulusal Eğitim Bakanlığının Ar-Ge merkezlerinden olan ve Osmanlı Sultanı 2. Abdülhamid tarafınca 1891 senesinde Hamidiye Ziraat Mektebi adıyla kurulan okul, Türk tarımının gelişmesi için ziraatçılar yetiştiriyor.

Lisenin ziraat arazilerinde meydana getirilen çalışmada mor patates ekimine uygun olduğu belirlendi. Bunun üstüne lisenin 30 dönümlük arazisine mor patates ekildi.

Okul müdürü Ali Cihan, AA muhabirine, Ar-Ge’ye yönelik karbonhidrat, mineral, vitamin değerleri bakımından varlıklı olan mor patates üstüne çalıştıklarını söylemiş oldu.

Bu ürün için toprak analizleri ve fizibilite çalışmalarının başarı göstermiş bulunduğunu belirten Cihan, şu şekilde devam etti:

“Mor patates mevzusunda uygun ve verimli, yüksek kalitede ürün alacağımız kanaatine vardık. Bunun üstüne ana vatanı Cenup ABD olan varlıklı içeriğe haiz mor patatesi üretmeye karar verdik. Fazlaca kıymetli bir ürün olduğundan tohumunu bulmak da zahmetli oluyor. 2,5 ton mor patates tohumu, iki değişik ırkı birlikte kullandık ve bunlar için arazimize ekim yaptık. 30 dönüm araziden 75 ton civarı, fireleri düştüğümüzde 60 ton mor patates kaldırmayı hedefliyoruz. Ürünü aldıktan sonrasında da pazarlama aşamasında zincir marketlerin oldukça yoğun talebi var.”

“Vatanımızda öteki ziraat alanı olan okullarımızla iş birliğimiz var”

Cihan, mor patatesin kilogram fiyatının 25 ila 60 lira içinde değiştiğini dile getirdi.

Çalışmanın öğrencilerin gelecekteki girişimcilik yaşamına da katkılar sunmasını hedeflediklerini özetleyen Cihan, “Ar-Ge merkezimizde birden fazla proje üstüne çalışmalarımızı yürütüyoruz. Bu kapsamda devletimizde öteki ziraat alanı olan okullarımızla iş birliğimiz var. Temelleri 130 yıl ilkin Sultan Abdülhamid Han tarafınca atılan Hamidiye Ziraat Okulunda çağıl tarımı geleneksel tarımla harmanlayarak yerli ve ulusal üretimin öncüsü olmayı hedefliyoruz.” dedi.

Okulun Ziraat Alanı Şefi Sabiha Güler Yamaç ise yaptıkları araştırmalarda, mor patatesin demir, folik asit, C vitamini, B kompleksi ve lif bakımından varlıklı, karbonhidrat kıymeti yüksek, antioksidan yüklü bulunduğunu gördüklerini aktardı.

Üründen yüksek verim almak istediklerini bildiren Yamaç, “Bu süreçte öğretmen ve öğrencilerimiz iş birliği içinde etken olarak çalışmalara katıldı. Bu çalışmalarla okulumuzun öğrencilerinin mesleki informasyon ve becerilerini artırarak mezuniyet sonrasında da kendi alanlarında emek harcamaları, bireysel hayallerini gerçekleştirmeleri, tarımsal kalkınmaya katkıda bulunarak ülkemizin ekonomisini geliştirmelerini hedefliyoruz.” diye konuştu.

YORUM YAZ

Yorumunuzu girin!
Buraya adınızı girin

Son Gelişmeler

Benzer Haberler